Appliqué à la production d'eau de précision.

Annonce d'une évolution importante dans la technologie de filtration de l'eau pour l'industrie alimentaire. Un système puissant et innovant qui combine des systèmes de filtration d'eau pour la réduction de la chloramine avec la possibilité de surveiller la capacité de filtrage et de contrôler la qualité de l'eau à portée de main.

Simplicité d'utilisation avec cadran réglable pour un mélange de précision.

Une qualité d'eau personnalisée que vous contrôlez : l'opérateur indique simplement le niveau désiré de minéraux de dureté de l'eau au système Recipe Quality Water™. Le système mémorise même des réglages précédents de mélange lors du remplacement des cartouches. Disponible avec un moniteur de filtration facultatif qui permet à l'opérateur de suivre le cycle de vie et l'état de la cartouche.

La quantité nécessaire pour une qualité d’eau optimisée

• Technologie premium de bloc charbon, qui réduit le chlore et les chloramines, pour une excellente eau de dégustation.
• Cartouche SQC (Sanitary Quick Change) pour des changements simples et rapides.
• La résine échangeuse d'ions haute capacité réduit les ions calcium et magnésium qui peuvent provoquer une augmentation de la dureté dans l'équipement.
• La protection contre la corrosion s’effectue via une résine spécifique permettant de minimiser le changement de pH qui pourrait contribuer à de la corrosion.

La quadruple filtration de la gamme de produits 3M™ ScaleGard™ Blend fournit une protection contre les effets suivants :

• Dureté
• Corrosion
• Goût et odeur de chlore
• Chloramines

La gamme de produits 3M™ ScaleGard™ Blend réduit le goût et l'odeur du chlore, ainsi que la réaction des chloramines avec des matériaux en métal, en plastique ou en caoutchouc qui peuvent causer des dommages matériels. La réduction de la dureté permet également de fournir une meilleure protection de l'équipement contre la dureté et la corrosion.

Un désavantage important des chloramines est le goût et l'odeur. Ce problème affecte à la fois les boissons chaudes et froides : le goût de café et de l'expresso peut être aigre ; les boissons gazeuses, en particulier les boissons diététiques, peuvent devenir amères et plates. Les consommateurs remarquent la différence.
Alors que de simples filtres à charbon réduisent le chlore, de tels systèmes de filtration d'eau ne réduisent pas les chloramines. 3M, cependant, propose la gamme de produits ScaleGard™ Blend qui éliminent à la fois le chlore et les chloramines de l'eau, ce qui vous permet d'obtenir chaque fois des aliments et des boissons de qualité.